南加爆发”新城病” 6万只鸡安乐死 鸡肉还能吃吗?

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加州南部爆发禽类的”新城病”疫情。美国农业部图

钱美臻 综合报道

加州南部爆发禽类的”新城病”疫情。美国农业部图

加州南部爆发禽鸟类传染病”新城病”(Newcastle disease)疫情,当局指出,河滨郡(Riverside County)商业养鸡场的鸡群已遭感染,强制安乐死的行动将更加扩大,范围包括河滨郡至佩里斯地区(Perris area)。

加州农业部发言人莱利(Steve Lyle)向《橙郡纪事报》(Orange County Register)表示,自今年5月发现”新城病”的病毒踪迹後,大约有6万只禽类(主要为鸡只),遭当局安乐死。

根据美国农业部12月15日发布,有关商业鸡群遭感染的新闻稿显示,”新城病”的病毒对鸟类具有致命性和高传染性,但没有食品安全的问题。

美国农业部指出,尚未发生过人类因吃了禽类肉品後感染”新城病”的病例。

当局指出,确实煮熟的家禽肉品是可以安全食用的。

在极少数情况下,直接接触感染疫病的鸡只或禽类,如一起工作的人类,可能会被感染。但人类感染的症状非常轻微,仅限於结膜炎或出现流感症状。

莱利证实,所有被感染的鸡只都已经被安乐死。

美国农业部发言人寇尔(Lyndsay Cole)回应,当局不会透露受影响养鸡场的确切位置。

这是美国自2003年以来,第一次出现商业家禽的”新城病”’疫情。

截至11月中,洛杉矶郡丶圣伯纳丁诺郡丶河滨郡丶文杜拉郡的9个地区,已经消除了疫情。

洛杉矶郡的康普顿(Compton)丶圣伯纳丁诺郡玛斯寇(Muscoy)丶河滨郡的米拉罗马地区和朱瑞帕谷(Mira Loma area of Jurupa Valley),这3个地区约有5.4万只鸡被安乐死。佩里斯地区12月7日起加入该行动。

据美国农业部资料指出,”新城病”病毒几乎会影响到所有的鸟类,而且没有治愈方法。

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