“Dine LA”美食周登场!市长巴斯亲自探店力挺本地餐厅
【新闻速递】通讯社 洛杉矶报道
洛杉矶市长巴斯(Karen Bass)本周呼吁民众积极参与今年的“Dine LA”餐厅周活动,借此机会支持本地餐饮业者、工人和社区,同时探索洛杉矶享誉全球的美食文化。
“Dine LA”是由洛杉矶旅游与会议局(LA Tourism and Convention Board)创办并制作的城市美食盛会,每年举办两次,为本地餐厅和更广泛的餐旅产业提供重要支持。今年夏季的“Dine LA”将于7月25日至8月8日举行,参与餐厅数量达到480家,创下历年新高,遍布全市88个社区,涵盖33种国际料理风味,其中包括80家首次参与的餐厅,进一步巩固了洛杉矶作为全球美食之都的地位。
在活动启动前夕,巴斯市长亲自前往市中心的意式餐厅 Maccheroni Republic 用餐,并与洛杉矶市检察官索托(Hydee Feldstein Soto)一同呼吁市民踊跃参加“Dine LA”。
“洛杉矶拥有全世界最棒的餐厅,但许多店家仍深受挑战,包括联邦执法突袭行动的影响,以及疫情所带来的持续后遗症,我们必须携手支持这些社区中的珍贵美食宝藏,”巴斯市长表示。“今天我特地到一家参与‘Dine LA’的餐厅用餐,希望激励更多市民走出家门、尝试新的餐厅,或重访心中挚爱的老店。洛杉矶在团结中更强大,我希望你们在‘Dine LA’中感受到这份团结与温暖。”
“Dine LA”旨在邀请大众探索洛城丰富多元的餐厅风貌。参与餐厅将推出特别午餐和晚餐套餐,价格区间多样,覆盖米其林星级餐厅到平价美食小馆,仅限堂食。民众可点击此处查询参与餐厅名单与菜单信息。
“‘Dine LA’不仅是对洛杉矶美食的一场庆典,更是我们向那些打造这座城市饮食文化的主厨、餐厅老板与员工致敬的时刻,”Dine LA 执行董事斯泰西·孙(Stacey Sun)表示。“这些年来,洛杉矶的餐厅展现出惊人的韧性,而这项活动也为本地居民与游客提供了一个有意义的机会,让大家能够实际行动、走进餐厅、重新发现洛城美食的独特魅力。”
巴斯市长强调,小型企业,尤其是餐厅,是城市经济的支柱之一。她自上任以来持续推动各项举措,力挺小商家发展,包括:
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今年5月,市长宣布推出“商业导航者”(Business Navigator)线上平台,整合申请许可、资源查询及采购机会等功能,为小型企业提供更简便高效的服务。网址为 business.lacity.gov。
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上月,针对白宫在洛杉矶发动无序执法行动所波及的市中心商家,市长迅速部署相关资源,举办线上研讨会,提供法律协助、人力资源支援、“了解你的权利”资讯及资金申请管道。
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此外,巴斯市长近期还走访了博伊尔高地(Boyle Heights)、皮科联盟(Pico Union)、西湖(Westlake)与小东京(Little Tokyo)等多个社区,亲自倾听受影响商家的心声,并提供实际协助。
市长办公室表示,洛杉矶的力量源于社区之间的连结与彼此扶持。“Dine LA”不仅是一次美食之旅,更是一场温暖人心的城市行动。