洛杉矶市通过支持亚太裔拥有的小企业来纪念亚太裔传统月
【新闻速递】通讯社 洛杉矶报道
洛杉矶市将通过 5 月 19 日的特别美食活动-斯莫加斯堡亚太裔美食集市 (Smorgasburg AAPI LA Market) ，庆祝亚裔美国人、夏威夷原住民和太平洋岛民传统月。 此次活动由洛杉矶市长巴斯 (Karen Bass)、洛杉矶市议员李约翰 (John S. Lee) 和洛杉矶市发起的洛杉矶亚太裔倡议（AAPI LA）共同主办。
“洛杉矶的亚裔太平洋岛民社区是这座城市充满活力的文化结构的一部分，”市长巴斯 (Karen Bass) 说。 “我们希望来自该地区各地的洛杉矶人能够与我们一起在斯莫加斯堡美食集市认识亚太裔的文化和传统，这是一项展示亚太裔社区多样性和才华的年度活动。”
此次斯莫加斯堡美食集市邀请了当地的亚太裔厨师、餐馆老板和制造商参与纪念亚太裔传统月活动。其中包括美味小吃、烘焙食品、预包装食品和商品。 销售收入的一部分将支持当地的亚太裔非营利组织、扩大亚太裔的故事和关注点，并推动该市多元化亚太裔社区之间加强合作。
“很高兴看到这么多才华横溢的人再次聚集在一起举办亚太裔美食集市，这是洛杉矶亚太裔创意人士备受喜爱的庆祝活动。 自成立以来，洛杉矶亚太裔倡议一直致力于在所有领域扩大亚太裔的声音，我赞赏他们为创造一个包容性环境、庆祝社区多样性所做的持续努力。” 今年亚太裔传统月联合主席李约翰市议员说道。
洛杉矶亚太裔倡议将组织、社区领袖和企业合作伙伴聚集在一起，以加强交叉协作和外展活动，确保洛杉矶的亚太裔在每一张桌子上都有一席之地。
“自 16 年前成立以来，提升来自世界各个角落的厨师和人类一直是斯莫加斯堡美食集市使命的核心，因此我们的团队非常自豪地欢迎巴斯市长、尊敬的议员以及更多人参加我们的年度亚太裔美食集市。” 斯莫加斯堡美食集市联合创始人登比 (Eric Demby) 表示，“此次活动中的社区厨师和企业不仅提供美国人喜爱的舒适食品，还向我们的客人介绍了当地美食，以及对家乡经典美食的创新演绎。 以及跨文化合作，揭示我们市场上的多样化故事和身份。”
该活动将于 5 月 19 日（星期日）上午 10 点至下午 4 点在 ROW DTLA 的斯莫加斯堡美食集市举行。 入场免费并向所有人开放。 几家回归的企业包括 626 Hospitality Group、Beard Papa’s、Nam Coffee、Rooted Fare 和 Wokstar Catering。 节目内容包括展示新兴 CPG 品牌的迷你超市、Mandarin Arts Studio 的儿童角、与 Teach AAPI 签约的图书作者以及与 LA Mahjong League 的麻将教程。
其他将参与社区活动的合作伙伴包括洛杉矶民权组织 (LA Civil Rights)、洛杉矶卫生局 (LA Sanitation) 和 KGPeco。 GoldenTV 今年作为官方媒体合作伙伴加入，这是第一个将亚太裔故事结合到一个无限的、以创作者为中心的家庭中的流媒体平台，其中包括脱口秀、纪录片、独家采访、活动报道等。 GoldenTV 将全天举办促销活动，奖品包括订阅和 LED 电视。
