秋葵浓汤、大虾玉米粉 9月揭幕的「蒂安娜宫」有哪些好吃的?

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「蒂安娜宫餐厅」的新奥尔良风味美食。Disneyland Resort

【新闻速递】通讯社 橙郡报道

Just as Tiana transformed an old sugar mill into her dream restaurant in the Walt Disney Animation Studios film, “The Princess and the Frog,” the French Market Restaurant in New Orleans Square at Disneyland Park in Anaheim, Calif., will be reimagined into Tiana’s Palace on Sept. 7, 2023. Within its peach-colored walls and fancy wrought-iron balconies, you’ll find elegant fixtures and appointments reminiscent of Tiana’s life and friendships. Tiana’s Palace will have much of the same pinch of pizzazz and flair as the restaurant from the film. The menu will feature authentic New Orleans flavors inspired by Tiana’s friends and adventures in this quick-service style restaurant. While Tiana’s Palace is not a character dining location, guests may find Tiana in New Orleans Square. (Artist Concept/Disneyland Resort)

以迪士尼动画工作室电影《公主与青蛙》为背景的「蒂安娜宫餐厅」(Tiana’s Palace)将于 9 月 7 日在迪士尼乐意盛大开幕。全新的餐厅以蒂安娜的故事为灵感,并尊重新奥尔良美食的传统风味,将为饥饿的游客们带来一整套的新奥尔良风味美食。

迪士尼公园官员本月 23 日介绍,坐落在奥尔良街的「蒂安娜宫餐厅」将提供不容错过的经典美食,包括海鲜浓汤和贝奈特饼,是只有在这个快速服务店才能品尝到的美味菜肴,游客甚至可以使用移动订单在乐园参观的途中获取所有新美食。

其中各式海鲜浓汤会令游客大饱口福,7 Greens Gumbo 是必须尝试的全素选择。 它的特色是使用白豆、秋葵、山药、红薯和传家宝大米,这款汤还可搭配鸡肉和香肠套餐。 特色浓汤 House Gumbo 则是将红烧鸡、安杜维尔香肠和祖传米饭结合在一起,制成令人垂涎欲滴的美味佳肴。

「蒂安娜宫餐厅」的新奥尔良风味美食。Disneyland Resort
「蒂安娜宫餐厅」的新奥尔良风味美食。Disneyland Resort

对于那些想要额外品尝来自新奥尔良的香料的人来说,卡津香料半只鸡(Cajun Spice Half Chicken)就是最佳选择。 鸡肉刷上自制的菊苣烧烤酱,搭配烤通心粉、奶酪和凉拌卷心菜,听起来就食指大动!

「蒂安娜宫」也能满足那些想要边走边吃的游客的需求。 松饼三明治(Muffuletta Sandwich)在烤新奥尔良芝麻面包上堆放了熟香肠、萨拉米香肠、迷迭香火腿、切达干酪、波伏洛干酪和自制橄榄酱。 另一种主食是穷小子牛肉三明治(Beef Po-boy Sandwich ),其特色是慢炖的牛肉,完美地涂上肉汁,并在烤新奥尔良法式面包上撒上切碎的生菜、番茄和蛋黄酱。 这两种三明治均搭配红豆、米饭和自制泡菜。

「蒂安娜宫餐厅」的新奥尔良风味美食。Disneyland Resort

你喜欢虾吗? 你喜欢玉米粥吗? 「蒂安娜宫」还有最经典的南方菜-鲜虾玉米粥(Shrimp & Grits),将虾烤至完美,拌入克里奥尔酱,然后与奶酪玉米粉搭配,形成一道经典菜肴,每一口都会让您流连新奥尔良。

厨师们还会准备一系列经典配菜,如酪乳玉米面包、烤通心粉和奶酪、红豆和传家宝大米、凉拌卷心菜、奶酪粗玉米粉和植物基传家宝大米等等。

对于小孩子来说,也不能错过「蒂安娜宫」的儿童菜单。 甜烧烤酱烤鸡腿和传家宝米饭,烤火腿和奶酪三明治,以及此外还有经典的烤通心粉和奶酪! 这三款都搭配 Cuties 橘子和苹果酱,可选择矿泉水或小份低脂牛奶。

「蒂安娜宫餐厅」的新奥尔良风味美食。Disneyland Resort

除了全新美食外,Mint Julep 酒吧及其著名饮品和米奇贝奈特饼(Beignet)也将在下个月开业时与新餐厅一起重新开业。

这个新店的口味和食材均来自新奥尔良,将成为游客下次访问迪士尼乐园度假区时的必去之地。

此外,迪士尼乐园还将出售射线萤火虫发光立方体和百合莲花杯陶瓷套装,以帮助游客纪念他们第一次光临餐厅。

除了新餐厅之外,客人很快就能在新游乐设施“蒂安娜河口冒险”中欣赏更多蒂安娜公主的故事,该游乐设施预计将于 2024 年底在佛罗里达州迪士尼乐园和迪士尼世界开放。

 

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