紹祈編譯
14歲的傑克.雷斯多夫(Jake Reisdorf)是8年級的中學學生，但他也是一名已創業三年的年實業家。他所經營的「卡梅爾蜂蜜公司」(Carmel Honey Co.)，擁有100多個蜂巢箱，年產60至80磅的蜂蜜，讓他成為加州最成功的青少年實業家之一。
雷斯多夫會開啟他的養蜂事業，緣起於他就讀卡梅爾河學校(Carmel River School)五年級時，老師馬克.柯爾伯恩(Mark Colborn)要求每位學生須確認自己的未來職業。學生們需了解真實社會的工作項目，去查找如何準備從事心儀的工作，諸如那些學校提供職業所需的課程或培訓，並觀察那些專業人士是如何工作。
雷斯多夫選擇研究如何成為一名「網頁設計師」(Web designer)，而他需要一個主題來架構網頁，因此他選擇架設一個研究蜜蜂的網頁，但，他卻被蜜蜂給迷住了。
雷斯多夫向採訪他的媒體說明，人們以為蜜蜂的死亡，受影響的只會有蜂蜜減產。但實際上，人們會失去很多的食物，這包括：苜蓿、牛排、橙橘、杏仁，因為蜜蜂幫助植物授粉結果，所以甚至咖啡、棉花、巧克力等生產都會受到影響，1/3的食物都需要蜜蜂來授粉。
他在父母和10歲妹妹的全力支持下，完成了他的「真實世界」(real world)的家庭作業項目，除了獲得一個A的高分成績，他同時開啟了個人的養蜂事業。
雷斯多夫充滿熱情的開展個人事業，動力於他積極的到學校、社區和社團，向學生和人們分享他的蜜蜂知識與養蜂經驗。他返校向五年即的小學生們，談論他從學校的家庭作業學習到的啟發，進而改變了他和家人的生活模式。
成長中的「卡梅爾蜂蜜公司」，由每個蜂巢中4至5萬隻義大利蜜蜂，在加州蒙特利縣(Monterey County)地區採蜜，提供純天然的蜂蜜。地區20多家知名餐廳或酒店訂購他們的蜂蜜，使用在餐廳或餐飲菜單中。
該公司的網頁中說明，他們會依據營運收益，回饋社會支持蜜蜂和蜂蜜的相關研究，們同時鼓勵消費者，也嘗試在自家後院放置一個蜂巢箱，為大自然授粉貢獻一份力量。
