中国新冠病毒疫情严重,牵动海外华人心。除了积极支持家乡抗疫,洛杉矶地区的居民也做好防疫准备工作,出门聚会都有大量减少。可是,人在青山在,在抗疫过程中,保护乐观精神、健康规律餐饮非常重要,如果说配戴防护面具是标的话,提高自身免疫力才是根本。
为了方便洛杉矶的居民用餐方便,好合宜麻辣烫,现隆重推出特别定制的外卖菜单,精选具有提高肌体免疫力,与自身抵抗力的食材,帮助民众强身健体,并且足不出户,动动手指就可享受健康美食。
推出特价午餐$9.99 羊肉面/牛肉面/海鲜面等,同时推出特色小吃,好喝的奶茶与水果茶,全家可以享用的麻辣干锅系列。
大家一起看看菜单吧:

牛骨汤 抗疫大补
中医养生学里说,牛骨与牛油富含优质的动物蛋白,能够调理肠胃的同时,促进肠胃蠕动,增加免疫系统,提高抵抗力,是抗击病毒最好的食材。
牛骨的主要原料是牛骨,里面是含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙,等我们身体多种所需要的营养成分,我们用牛骨来制作汤品或者是其他食物,都是可以促进我们身体对钙质的稀少,能够很好的提高身体的免疫力,对于身体虚弱和胃口不好的人群来说是非常不错的选择,而且可以改善腰酸背痛的状况。
牛骨也是有很好的抗衰老的作用,对于我们的骨骼来说最重要的就是骨髓了,血液里面的红、白细胞等都是在骨髓里面形成的,而且随着年龄的增大,我们的身体也是在老化,骨髓制造红、白细胞的功能也是在衰退,骨髓功能的降低就是会影响到我们身体的新陈代谢,骨头汤里面含有的胶原蛋白能够很好的增强我们身体的造血细胞功能。
牛骨头里面含有丰富的钙质,这对于小孩子的骨骼发育是非常有好处的,牛骨髓里面含有丰富的磷脂和不饱合脂肪酸,是能够很好的提高孩子的身体免疫力,我们在制作牛骨的时候加入一些姜片和胡椒粉,能够很好的驱寒利湿,很适合在冬季饮用,是老少皆宜的食物。牛骨里面的胶原蛋白是能够帮助身体对钙的稀少,而且有强壮骨密度和防止骨质疏松的作用。
牛骨的营养价值
牛骨里面是含有比较丰富的磷酸钙、碳酸钙,所以我们食用是能够很好的补充身体钙质。牛骨里面也是含有丰富的骨胶原,能够让我们的皮肤变得更加的靓丽有弹性,所以有很好的美容的作用。
1、保护心臟:经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
2、降低血压:英国最新的动物实验发现,辣椒素有降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。
3、开胃消食:辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
4、暖胃驱寒:《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
5、促进血液循环:辣椒有一定的药性,因此能「除风发汗,行痰,除湿。」用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
6、肌肤美容:辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
7、降脂减肥:辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
8、止痛散热:辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
9、抵抗癌症:辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
10、对糖尿病有利:对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。
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(提醒:美食非药品,不具有药物疗效)