周末吃什么？最好吃的小笼包 就在核桃市 “热腾腾的幸福滋味”
【新闻速递】通讯社 肖博 洛杉矶报道
在核桃市Lemon Creek Village购物中心，一家主打“手工、新鲜、热腾腾”的中华面点小店吸引了众多食客驻足——「小哥包子铺」。作为南加州知名的连锁面食店，小哥包子铺自开业以来便以“现点现做、用心呈现美味”为理念，成为本地居民争相打卡的美食新地标。
核桃市前市长苏王秀兰专程到店支持，对这里的风味赞不绝口：“Sunny Dumpling （小哥包子铺）的小笼包我第一次吃就惊艳了，真的比鼎泰丰的还要好吃！我和我先生都很喜欢吃小笼包，现在不用特地跑到亚凯迪亚或橙郡，在我们核桃市就能吃到这么好吃的小笼包，也希望大家可以到这里共襄盛举。”
她还特别推荐了店内的担担面：“这里不仅有小笼包，还有担担面。我从来没有吃过这么好吃的担担面，吃过以后你一定会回味无穷、唇齿留香。”
小哥包子铺的经理Rita Zhang 也在采访中详细介绍了门店的经营理念与产品特色：“我们是一家以面食为主的餐饮店，主要经营的品类包括小笼包、面条和馄饨。我们秉持的理念是‘手工、新鲜、热腾腾’，所以大家在我们店里吃到的每一样产品，都是纯手工现包现做，并以最热腾腾的状态呈现。”
她表示，“我们的产品每天都是新鲜制作的，每天都会准备最新鲜的馅料，包子、饺子都是手工现擀现包。顾客点餐后，我们现场制作，确保端上桌的每一道菜都是最新鲜、最美味的。我们也推出了部分冷冻产品，如水饺、馄饨、小笼包，方便大家带回家，在家中也能轻松享受地道中式风味。”
走进小哥包子铺，仿佛踏入了一间充满东方韵味的传统面点小馆。店内装饰以中国古风元素为主，东北大花布元素点缀其间，与传统面点工具相映成趣，整体环境既有中国风的韵味，又不失温馨舒适的氛围。店方希望通过这样的设计，让顾客感受到“宾至如归”的亲切与热情。
开放式厨房一角，几位师傅正在熟练地擀皮、包馅、捏褶，每一个动作都干净利落、井然有序，令人目不转睛。蒸笼里腾腾热气升起，一笼笼刚出炉的小笼包香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
店经理补充道，“我们也为顾客准备了手工冷冻水饺，都是由师傅们当场包好后冷冻保存，大家可以带回家，在家中轻松烹饪，享受到如同现做一般的美味。”
店内提供的产品种类丰富，包括手工水饺、小馄饨、大馄饨以及小笼包等，既可堂食，也适合家庭自煮，无论是快捷便餐还是家庭聚会都相当适宜。
作为一家 family-friendly 的本地小店，小哥包子铺希望不仅是一个用餐的地方，更是社区文化交流的温暖角落。正如店经理 Rita 所说：“我们想把这份手工的温度和对美食的热爱，带进每一个家庭，也希望让中华美食文化在本地社区生根发芽。”
地址：310 North Lemon Avenue, Walnut, CA 91789
电话：9094440806
