【美国新闻速递】 杨平俊洛杉矶报道
用美食连接你我， 无论是高大上料理还是庶民小吃，【美国新闻速递】全新单元【一周一菜】。 每期推荐一道超人气的当季美食！老饕吃货看过来！
本期【一周一菜】推荐 来自『龍蝦灣』餐厅 五彩冰参、荷塘月色！
五彩冰参选用台山花菜、 加拿大野生冰参、腊肠、彩椒“联袂合作”呈现一道，金秋时节聚餐的不二之选。『龍蝦灣』餐厅主厨Mason，再次接受厨艺新挑战。先用料酒让冰参入味，随即加入其他食材，一起翻炒。 五彩冰参吃到冰参的Q弹、花菜的爽脆和腊肠的浓香，五彩冰参是这中秋必点佳肴之一。
另一道荷塘月色，如此诗意的名字，因食材取自秋季的时令藕片、加上黑木耳、豌豆和胡萝卜一起搭配。 加上大厨的超高火候掌握，一道清爽、美味的时蔬，绝对是中秋之夜不能错过佳肴。
欢庆中秋，龙虾湾推出中秋套餐，方便消费者开心过佳节。龙虾湾订位电话：626-820-9066, 地址：18888 Labin Court, #8 101 , Rowland Heights , CA 91748
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